GIDADA YILLIK FİYAT ARTIŞI YÜZDE 141,9’LA REKOR KIRDI.

-GIDA FİYATLARINDAKİ YILLIK ARTIŞ YÜZDE 140’I AŞTI
-EN FAZLA TÜKETİLEN 64 GIDA ÜRÜNÜ İÇİN HARCANMASI GEREKEN
PARA NİSANDA AYLIK BAZDA YÜZDE 13,2 ARTIŞ KAYDETTİ
-GIDADA YILLIK FİYAT ARTIŞI YÜZDE 141,9’LA REKOR KIRDI. YILIN İLK
ÜÇ AYLIK DÖNEMİNDE İSE YÜZDE 51,5 ORANINDA ARTIŞ YAŞANDI
– GIDAYA ERİŞİM HER GEÇEN GÜN DAHA DA ZORLAŞIYOR, AÇLIK
RİSKİ BÜYÜYOR.

Fiyat artışlar, tüm insanların açlıktan, gıda yoksunluğundan ve kötü
beslenmeden korunmasını öngören temel bir insan hakkı olan gıdaya erişim hakkını
her geçen gün tehdit ediyor. Gıda fiyatlarında önceki aylarda da oldukça yüksek
oranlarda artan temel gıda fiyatlarında nisan ayında da yüzde 13,2 oranında artış
gerçekleşti. Gıda fiyatlarında yılın ilk üç aylık döneminde yüzde 33,9 olarak
gerçekleşen gıda fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 141,8’a ulaştı.
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonun Ar-Ge birimi KAMUAR’ın, fiyatlarını
Ankara’daki marketlerden düzenli olarak derlediği ve halkın en fazla tükettiği 64 gıda
maddesinden oluşan bir sepeti esas alarak yaptığı hesapladığı gıda fiyatları endeksi
Nisan 2022 sonuçları açıklandı.
Araştırmayla, gelirinin büyük bölümünü gıdaya ayırmak zorunda olan ve
enflasyona karşı herhangi bir koruması bulunmayan, sabit gelirlilerin, ücretlilerin ve
yoksulların yaşadığı gerçek enflasyonun boyutunun tahmin edilmesi amaçlanıyor.

AÇLIK RİSKİ ARTIYOR
Yanlış ekonomik ve tarımsal politikaların gıda fiyatlarında yol açtığı artış, gelir
artışı bırakın gıda fiyatlarını genel enflasyon oranının da oldukça altında kalan
Türkiye’de açlık riskini giderek büyütüyor. Aynı zamanda da tüm insanların açlıktan,
gıda yoksunluğundan ve kötü beslenmeden korunmasını öngören bir insanlık hakkı
olan gıdaya erişim hakkını ihlal ediyor. Enflasyon farkının, altı ayda geriden ücretlere
yansıtılmasına yönelik bir gelir politikası izlendiği için, artan fiyatlar karşısında
gelirinin satın alma gücü her geçen gün eriyen ücretliler ve diğer dar ve sabit gelirliler,
diğer gereksinimlerine para ayırabilmek için açlık ya da kötü beslenme riskiyle karşı
karşıya kalıyorlar.
AYLIK FİYAT ARTIŞI
Ramazan ayı olmasının da etkisiyle Nisanda gıda fiyatlarındaki artışta bütün
harcama gruplarında yaşanan yüksek oranlı artışlar belirleyici oldu.
Ekmek, pirinç, un, bulgur fiyatları, ekmek pirinç ve bulgur ununa yapılan
zamlar yüzünden nisanda bir önceki aya göre yüzde 2,2 oranında artış kaydetti.
Halka ucuz et yedirme sözü verilen nisan ayında et ve balık grubu fiyatlarında yüzde
6,7 oranında artış oldu. Nisanda süt ve süt ürünleri ile yumurta grubu fiyatları ise
yüzde 12,1 oranında yükseldi. Yağ fiyatlarında ise yüzde 8,7 oranında yükselme
oldu.

GIDA FİYATLARINDAKİ DEĞİŞİM

(Nisan 2022; %)
Bir Önceki
Aya Göre

Aralık 2021
Göre

Yıllık 12 Aylık
Ortalama

Ekmek, pirinç, un, bulgur,
makarna

2,2 49,2 136,1 63,6
Et-Balık 6,7 37,5 96,5 44,4
Süt, süt ürünleri, yumurta 12,1 16,6 80,9 50,5
Yağ 8,7 25,0 114,6 65,6
Meyve 47,4 122,9 267,9 109,5
Sebze 28,7 137,6 380,0 162,8
Bakliyat 7,3 18,5 98,1 53,8
Diğer 5,8 23,3 58,7 33,1
Ortalama 13,2 51,5 141,9 69,1
Meyve fiyatlarının yüzde 47,4 oranında arttığı nisanda sebze fiyatlarında, bir
önceki aya göre ortalama yüzde 28,7 oranında yükseliş yaşandı.

Bakliyat fiyatlarının yüzde 7,3 oranında arttığı nisan ayında, salça, zeytin, bal,
çay, tuz ve benzeri gıda maddelerinden oluşan diğer işlenmiş gıda fiyatlarında ise
yüzde 5,8 oranında artış kaydedildi.
Böylece, vatandaşlar mevcut gıda tüketim alışkanlıklarına göre seçilen 64 gıda
maddesinden oluşturulan gıda sepetini satın alabilmek için nisanda, bir önceki aya
göre yüzde 13,2 oranında daha fazla para ödedi.

DÖRT AYLIK DEĞİŞİM
Türkiye’nin üç haneli enflasyonlara doğru hızla gittiği bu yılın ilk dört aylık
döneminde gıda fiyatlarında yüzde 51,5 oranında artış yaşandı.
Ocak-nisan döneminde ekmek, pirinç, un, bulgur, makarna fiyatları yüzde 49,2
oranında arttı, et ve balık fiyatları yüzde 37,5, süt, süt ürünleri ve yumurta fiyatları
yüzde 16,6, yağ fiyatları yüzde 25 oranında, meyve fiyatları yüzde 123,, sebze
fiyatları yüzde 138, bakliyat fiyatları yüzde 18,5, diğer gıda maddelerinin fiyatları da
yüzde 23,3 oranında arttı.

YILLIK DEĞİŞİM
Gıda fiyatlarında yıllık olarak ise (Nisan 2021’e göre) yüzde 141,9 oranında
artış gözlendi. Diğer bir ifadeyle vatandaşlar Nisan 2021’de 100 liraya dolan bir sepet
için bu yıl aynı ay 241,9 lira ödemek zorunda kaldılar.
Bu yıl nisanda geçen yılın nisan ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna
fiyatlarında yüzde 136,1, et-balık fiyatlarında 96,5, süt ve süt ürünleri ile yumurta
fiyatlarında yüzde 80,9 oranında artış oldu. Bir yıl öncesine göre yağ fiyatları yüzde
114,6 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 268, sebze fiyatları ise yüzde 380
oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 98,1, diğer gıda fiyatları
ise yüzde 58,7 oranında zamlandı.
Gıda fiyatlarındaki yıllık artışın önümüzdeki aylarda da üç haneli oranlarda
kalmaya devam edeceği gözleniyor.