DOKA’DAN HOPA LAZ BÖREĞİNE DESTEK
DOKA’DAN HOPA LAZ BÖREĞİNE DESTEK
DOKA ‘Yerel Kalkınma, İstihdam ve Turizm değeri olarak Hopa Laz böreğinin
üretimi ve pazarlaması’ projesini onayladı
Haber:Hayati Akbaş
HOPA-Hopa Ticaret ve Sanayi Odası ve Hopa Halk Eğitimi Merkezi’nin ortak paydaş
olarak Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansına (DOKA) sunduğu ‘Yerel kalkınma,
istihdam ve turizm değeri olarak Hopa Laz böreğinin üretimi ve pazarlaması’ başlıklı
proje yapılan değerlendirmeler sonucunda onaylandı.
Ocak 2019 tarihinde 407 no.lu tescil numarası ile coğrafi işaret almış Hopa
Laz Böreğinin sürdürülebilir ortak üretimi ve satışını amaçlayan ve bu proje ile Hopa
Halk Eğitim Merkezi tarafından verilecek mesleki eğitim bağlamında Hopalı girişimci
kadınlara 'Muhallebici Kurs Programı' çerçevesinde eğitim imkânı sağlayarak ilçede
kadın girişimciliğinin özendirilmesi hedeflenmektedir.
Yaşanan bu güzel gelişme sonrasında Hopa TSO Yönetim Kurulu Başkanı
Osman Akyürek ev sahipliğinde yapılan toplantıda İlçe Milli Eğitim Müdürü Sezai
Aydın, Hopa Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Harun Yüce ve Hopa TSO Meclis Başkanı
Gökhan Bıyıklı bir araya geldi. Toplantıda elde edilen başarı ve bundan sonra
yürütülecek çalışmalar hakkında değerlendirmede bulunarak Hopa’ya hayırlı olması
temennilerini dile getirdiler.
Yapılan değerlendirmede Hopa Laz Böreğini tatmak ve satın almak isteyenler
için Hopa’nın bir geçiş güzergâhı oluşturacağı, böylelikle ilçenin turizm kapasitesi
arttırılarak yerel ekonominin de canlanmasının beklendiği ifade edildi.