Normalden üç kat daha fazla tuz tüketiyoruz…
AŞIRI TUZ TÜKETİMİ
ÖLÜMLERİ TETİKLİYOR
Türkiye’de tuz tüketiminin Dünya Sağlık Örgütü’nün önerdiği değerlerin
yaklaşık üç katı fazla olduğu ortaya çıkarken, aşırı tuz tüketiminin
ülkemizde de her geçen gün artan ölümlerin başlıca nedenleri arasında üst
sıralarda yer aldığı belirlendi. Medya Takip Ajansı Interpress’in yapmış
olduğu incelemeye göre yılbaşından bu yana yazılı basında sağlık
konusunda 90 bine yakın haber yer alırken, basına yansıyan bu haberlerin
içerisinde aşırı tuz tüketimi ile ilgili de 2 bin 130 haber çıktığı tespit edildi.
Yemeğe tuzu, tadına bakmadan atıyoruz…
Aşırı tuz tüketiminden kaynaklı ölüm nedenleri dünyada birinci sırada yer
alırken, Interpress’in üç bine yakın ulusal, bölgesel ve yerel gazete ile
dergiyi kapsayan araştırmasına göre, özellikle oluşumunda aşırı tuz
tüketiminin önemli bir etken olduğu hipertansiyon hakkında, yılbaşından
bu yana yazılı basında 4 bin 322 habere çıktığı belirlendi. Fazla tuz
tüketimi, ülkemizde yaşanan ölümlerin en önemli nedenleri arasında
sayılan kalp hastalıklarına da yol açarken, kalp damar hastalıkları ile
alakalı olarak yazılı basına 2 bin 854 haber yansıdığı tespit edildi.